photo Les objets nous racontent

Les objets nous racontent

Atelier

Belfort 90000

Du 07/05/2025 au 21/05/2025

Transformez des objets du quotidien en personnages étonnants ! Utilisez des assiettes en carton, des cuillères en bois, des brosses, des vieilles chaussures, des serpillières, des chapeaux, etc. Pour créer des chefs-d’oeuvre uniques. Pas besoin de faire des achats supplémentaires, tout ce dont vous avez besoin se trouve déjà chez vous. Chaque objet a une histoire à raconter et nous vous invitons à découvrir la magie de la transformation. Note importante : La présence à chaque séance est indispensable pour compléter l’atelier (mercredi 7, 14 et 21 mai).

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Ax-les-Thermes, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein de notre Village Vacances Le Tarbesou 4*, vous serez amené à produire les plats chauds et froids et à dresser les assiettes. En collaboration avec le Chef de cuisine, vous êtes en charge de la confection des plats, dans le respect des fiches techniques. Vous dressez les produits que vous avez préparés et assurez la qualité des présentations. Vous savez travailler à partir de produits bruts ? Vous savez vous adapter à nos clients ? Vous aimez travailler en équipe ?! Si les termes déglacer, clarifier, émulsionner, chemiser, n'ont pas de secret pour vous, rejoignez les équipes de cuisine de Marc et Montmija ! Profil recherché : Formation : CAP, BEP et équivalents Prérequis : - Maitrise des normes HACCP - Savoir utiliser cellule de refroidissement - Contrôler la réception des commandes - Cuire des viandes, poissons ou légumes - Cuisiner des sauces - Fiches techniques de cuisine - Gestion des stocks et des approvisionnements - Préparer des desserts - Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...) CDD 5 mois du 28/04/25 au 30/09/25. Temps plein. **** Poste logé nourri ****

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